پاسخ دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران:

تیلاپیا یک ماهی همه‌چیزخوار است و در هر آبی قرار بگیرد، اکوسیستم آن مجموعه را تحت‌اختیار خود می‌گیرد. در واقع، این ماهی به شکل غیرقابل‌کنترلی تمام موجودات و مواد داخل آب را می‌خورد. نتایج مطالعات نشان داده ترکیبات پروتئینی و ترکیباتی که داخل ماهی تیلاپیا وجود دارد مانند سایر ماهی‌ها باکیفیت نیست، اما مصرف این ماهی باعث ایجاد سرطان نمی‌شود.