کشکول سلامت2

پرسش: اگر کرم‌هایی که داخل انجیر وجود دارد، خورده شود، اشکال دارد؟

پاسخ دکتر میترا زراتی، متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران:

به‌طور کلی وقتی ماده غذایی دچار کرم‌زدگی، کپک‌ و... می‌شود دیگر قابل‌خوردن نخواهد بود و نشان‌دهنده فساد ماده غذایی است بنابراین بهتر است قبل از خوردن میوه‌ها، به‌خصوص میوه‌های خشک که احتمال کرم‌زدگی دارند، ابتدا آنها را از هم باز و بررسی کنید و در صورتی که مشکلی نداشتند، آنها را بخورید.