بین افطاری و شام فاصله بیندازید
هفته نامه سلامت | اخبار صفحه ۷ | 06 اردیبهشت 1399 | لینک خبر: salamat.ir/d13741
یکی از مواردی که معمولا بعضی از روزهداران رعایت نمیکنند، ایجاد نکردن فاصله کافی بین وعده افطاری و شام است.
زمانی که فرد روزهدار پس از ساعتها روزهداری ناگهان حجم زیادی از مواد غذایی را مصرف میکند، به سیستم گوارشی خود فشار میآورد و ممکن است علاوه بر مشکلات گوارشی، دلدرد و سوءهاضمه، با عوارضی مانند نوسانات ناگهانی قند خون هم مواجه شود.
به همین دلیل توصیه میشود فرد روزهدار برای حفظ سلامت عمومی خودش ابتدا روزه را با نوشیدنی گرم مانند شیر گرم، آب گرم یا چای بسیار رقیق همراه با خوراکی شیرین مفید مانند خرما، کشمش، انجیر یا توت باز کند.
سپس مقدار محدودی سوپ همراه با کمی نان یا مقدار کمی نان و پنیر همراه با سبزی و گردوبخورد. همین میزان از غذا برای وعده افطاری کافی خواهد بود.
حدود 15 دقیقه بعد از صرف افطاری، فرد روزهدار میتواند میوههای تازه و آبدار فصل مانند هندوانه، طالبی و... که به دمای محیط رسیدهاند را بخورد.
سپس 30 تا 60 دقیقه بعد از صرف افطاری که سیستم گوارشی کمی آماده دریافت غذا شده، زمان مناسبی برای خوردن شام خواهد بود.
بهتر است وعده شام در ماه رمضان مانند سایر روزهای سال، یک وعده سبک و کمچرب باشد.
البته هم افطاری و هم شام باید با آرامش خورده شوند تا فرد دچار مشکلات گوارشی نشود.
در نهایت، اینکه مصرف یک پیاله ماست کمچرب یا یک لیوان شیر گرم کمچرب حدود ۳۰ دقیقه قبل از خواب میتواند به داشتن خوابی آرامتر در ایام روزهداری کمک کند.
دکتر سیدعلی کشاورز
استاد دانشگاه علومپزشکی تهران